今天给各位分享肉沫茼蒿的肉沫家常做法的知识 ，其中也会对肉末茼蒿的茼蒿家常做法进行解释 ，如果能碰巧解决你现在面临的法肉问题，别忘了关注本站，末茼现在开始吧
！家常

本文目录

1. 腊肉茼蒿炒肉的做法做法
2. 土豆茼蒿怎么煎好吃
3. 韭菜茼蒿饺子馅的做法

腊肉茼蒿炒肉的做法

主料

茼蒿1把

猪肉1块

辅料

色拉油适量

蒜末适量

料酒适量

十三香适量

盐适量

鸡精适量

做法:

1.准备材料。

2.茼蒿切段，肉沫猪肉切片 ，茼蒿蒜切末。法肉

3.起油锅放蒜末爆香 ，末茼加肉片翻炒
 。家常

4.放茼蒿 ，做法翻炒均匀 。肉沫

5.加料酒、茼蒿十三香 
、法肉盐、鸡精炒匀 。

6.出锅，好吃的茼蒿炒肉就完成了！

土豆茼蒿怎么煎好吃

主料 ：

猪瘦肉 、土豆两个、茼蒿一把

配菜
：

小葱

配料：

盐 、鸡粉  、胡椒粉、姜汁 、生抽、干辣椒 、蚝油、料酒

做法：

1.土豆去皮洗净切成条状，茼蒿切成小断，葱切葱花 ，瘦肉切丝待用
。

2.起锅烧油 ，热锅凉肉下入肉丝，炒制变色后，放入葱花干辣椒爆香，再倒入少许料酒、生抽翻炒片刻把土豆条下锅继续翻炒，然后锅中放水沫过土豆即可 ，接着放入盐 、鸡粉
、胡椒粉进行调味 ，等水烧开转中小火，盖上盖子闷煮5分钟。

3.土豆煮的用锅铲可以轻松切断，即可放入茼蒿 、少许蚝油，继续炖煮两分钟，关火，淋上少许得油出锅装盆
。

韭菜茼蒿饺子馅的做法

材料清单：

猪肉(七分瘦三分肥)500克 ，韭菜一小把，茼蒿1000克 ，糖 ，盐，生抽，老抽
，蚝油 ，十三香，芝麻油
，葱姜花椒水

做法步骤 ：

步骤1，先调制葱姜花椒水
，葱姜切碎后
，和一小把花椒 ，用温水浸泡约20分钟，泡出混合味道 ，再把葱姜和花椒捞出，只留葱姜花椒水
。猪肉剁碎末放盆中 ，倒入切好的韭菜碎
、葱姜和花椒水。

步骤2，加入生抽
、老抽、白胡椒粉
、糖、盐 、十三香，顺时钟方向搅拌，让调味料、葱姜花椒水彻底和肉末混合，淋入少许香油提香，拌匀即可  。

步骤3，茼蒿去根折好洗净  ，烧开水，下少许盐和油化开
，把茼蒿放入沸水中烫煮约30秒
，捞出沥水 ，切成碎末，再用纱布包裏着，把水分挤干
 ，放入盆中 ，淋入熟热油 
，搅拌均匀 。

步骤4，把拌好的肉馅 、韭菜碎、茼蒿碎、葱姜末堆放一起，淋入少许食用油，搅拌均匀，茼蒿肉馅就制作好了。

步骤5，剩下的功夫，就是将韭菜茼蒿肉馅裹成饺子 ，再根据喜好煮熟或蒸熟，即可品尝
。

OK，关于肉沫茼蒿的家常做法和肉末茼蒿的家常做法的内容到此结束了
，希望对大家有所帮助 。